もうこういう時期だよね!
by BBSTAR2005
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2009 秋 マカオ旅行 5日目-1

今日が最終日だ。
まず昼過ぎに、皆(ゴンチ、ろんろんの3人)チェックアウトして、
荷物をフロントで預かって貰う。

で、手ぶらになって昼飯。
グルメ旅も最終コーナーだ。

徳興火鍋(北京街店、ホリディインの隣2F)
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ここでの海鮮の火鍋が食べたかった。

店にはいると、水槽が。
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店内。
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目的の貝。
これミル貝とかマテ貝。(名前はろんろんに教わりました)
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で、店に値段を聞くが、どうも要領を得ない。
とはいえ本数売り、ではなく量り売りのようなのだ。
それが、どうも両、斤という単位なのである。

こんな表が貼ってあったから、12両=1斤、というのは解った。
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しかし、「両」も「斤」も一体何グラムなのか?これが解らない。

脇には日本製の目方があったんだけど、
「両」も「斤」表示は有るのだが、グラムの目盛りが付いていない、wなし。

なので値段交渉が、ものすごく手間取る。

仕方ないので、重さは自分たちの目測を当てにしてみるしかない
で、マテ貝は長さ20cm位か。
ろんろんが8本組を持ってみても1kgしないという。

で、値段を聞くと8本で日本円に換算して約5,000円という。
そして、ミル貝というのは、マテ貝の倍の金額(重さ単価)がするらしい。

結局恐ろしくなって、マテ貝を2本「ダケ」
頼むことにした。(@600円×2本)

出てきたのがコチラ。
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もう既に食べてしまった後なので、解りづらいが、
1本を縦に割ると、身が二つに裂けるので、
2本だと計4つの身が出来る算段だ。

1つの身は、湯がけば縮まり、一口大になる。
そもそも一つの貝で、その大きさになると思っていたから
まぁ、そう考えると、食べられる身が4つで1200円は、
許容範囲だったのかな?

延々とかかった貝の交渉も結局仕込みは、マテ貝の2コのみ、w。
単位が解らないから、魚まで頼む気力残らず。

海鮮を選別している間、席で一人で待っていたゴンチは、
あまりに待たされたので堪らず、イカフライを頼んでいた。
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ま、あれだけ待たされたら、当たり前です、
スマン、ゴンチ。
だけどこれ、辛いけど、美味しかった。

で、ルービ。
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2色鍋。
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牛肉。
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ラム。
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ブタレバー(バラ肉が欲しかったのに出てきたのはレバーwなし)
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で、足りなくて、ラム肉おかわり。
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海鮮鍋のつもりが普通に肉鍋、しかも野菜ナシ、w。
仕上げに伊麺2人前。
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二つに割って入れる。
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ちょっと、予想外の火鍋になってしまったので、
もう一度、重さの勉強をしてチャレンジしてみたい。

萌え要員、店のオネーチャンw
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萌え~~、w

向こうの方には、見たことのあるお方が・・・・・。
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by BBSTAR2005 | 2009-10-09 23:22 | 旅行
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